[俗名]鲇魚(yú)、鯰魚(yú)。
[性味]性溫，味甘。
[功效]補(bǔ)中氣，滋陰，開(kāi)胃，催乳，利小便。
[宜食]適宜體弱虛損，營(yíng)養(yǎng)不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。
《食經(jīng)》：“主虛損不足，令人皮膚肥美。”
[忌食]根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，鲇魚(yú)忌與鹿肉、牛肝、野豬肉、荊芥一同食用。
南北朝·陶弘景：”鲇魚(yú)肉不可合鹿肉食，令人筋甲縮。”宋·蘇頌：“鲇魚(yú)肉不可合牛肝食，令人患風(fēng)，噎涎，不可合野豬肉食，令人吐瀉。”《本草綱目》：“鲇魚(yú)反荊芥。”《隨息居飲食譜》：“鲇魚(yú)，甘溫，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。”