因?yàn)樗崮讨泻写罅康娜樗峋瑢?duì)我們?nèi)梭w有消食的作用，還有就是酸奶的美味和有減肥的保健功能，更是受到女性朋友的歡迎，不過(guò)喝酸奶也有方法，正確的方法更能讓你達(dá)到美的目的。

一、熱量低的酸奶有助于減肥

最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

二、酸奶熱后也可以飲用

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，酸奶是可以溫?zé)岷箫嬘玫摹Ｕf(shuō)酸奶不宜加熱，是擔(dān)心殺死酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌，它的作用是產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素。若只把酸奶進(jìn)行加溫處理，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。因此說(shuō)酸奶是可以加溫后飲用的。可以把酸奶連袋放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，等奶袋手感溫?zé)崃耍涂梢燥嬘昧恕?/p>

三、酸奶每天喝多少合適?

首先，酸奶減肥堪稱(chēng)“百無(wú)一害”不代表喝多少都不會(huì)胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。為此，飲量也要控制。

建議早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入這些熱量，引起了體重上升。因此，除嬰幼兒外，各類(lèi)人群均可提倡每天飲用1～2杯酸奶(125～250毫升)為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。

酸奶中含有的發(fā)酵菌能夠可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。常喝酸奶還能起到美容養(yǎng)顏的保健功效。