冬季寒冷的天氣為行人帶來諸多不便，尤其是行動(dòng)遲緩的老人更容易發(fā)生骨折事故。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，老年人在冬季骨折的發(fā)生率比其他季節(jié)要高出24%，最易發(fā)生骨折的部位有椎體股骨脛，橈骨遠(yuǎn)端，肱骨髓端處。究其原因，主要是由于人體內(nèi)維生素D的濃度在冬季顯得特別低，而影響鈣磷的正常吸收和骨化作用，使骨的一個(gè)單位容積內(nèi)骨組織總量減少，稍輕的外力作用即可導(dǎo)致骨折。同時(shí)，骨質(zhì)疏松癥也是導(dǎo)致老人摔倒易骨折的直接原因。
　　我國(guó)目前已明確診斷為“骨質(zhì)疏松癥”的患者高達(dá)5000萬人，其中絕大多數(shù)為50歲以上的老人。老年期的骨質(zhì)疏松癥實(shí)際上是人體長(zhǎng)期缺鈣的一種后果。一般而言，男性32歲，女性28歲以后骨鈣就開始流失，隨著年齡的增加，這種流失的速度也隨之加快，到60歲時(shí)已有50%的骨鈣流失掉，因而預(yù)防骨折，防止骨質(zhì)疏松，補(bǔ)鈣要從現(xiàn)在做起。所以，飲食營(yíng)養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生有很大關(guān)系，18歲以下的兒童及青少年，每日應(yīng)攝取1200毫克鈣質(zhì)，成年人則每月應(yīng)攝取800毫克鈣質(zhì)，同時(shí)要多攝取維生素D，幫助身體更容易并且更有效地吸收鈣質(zhì)。
　　食物中含有豐富維生素D的，有沙丁魚，魚肝油等，膳食鈣如由于某些原因不能滿足需要，在必要時(shí)也可補(bǔ)鈣劑。冬季，特別是北方的一些城市，含鈣食物比較缺乏，通過日常的飲食，已不能補(bǔ)充足量的鈣，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過服用鈣制劑來補(bǔ)充。補(bǔ)充鈣劑時(shí)，應(yīng)注意選擇鈣含量高并且吸收率高的鈣爾奇D片，其元素鈣含量高，吸收相對(duì)也高，并含有維生素D，是鈣補(bǔ)充制劑的上選產(chǎn)品。曬陽(yáng)光也不失為一種補(bǔ)鈣方法。冬季太陽(yáng)比較溫和，適合多在戶外曬曬太陽(yáng)：上午6—9時(shí)，陽(yáng)光以溫暖柔和的紅外線為主，是一天中曬太陽(yáng)的一個(gè)黃金時(shí)段：上午9—10時(shí)，下午4—7時(shí)，陽(yáng)光中紫外線A光束增多，是儲(chǔ)備體內(nèi)“陽(yáng)光荷爾蒙”———維生素D的大好時(shí)間，而上午10時(shí)—下午4時(shí)，對(duì)皮膚有害的紫外線B光束和C光束含量最高，應(yīng)盡可能避免接觸。