現(xiàn)在心腦血管的疾病高發(fā)，而且還在走向年輕化，這使得很多朋友開始關(guān)注關(guān)心護(hù)腦的話題了，我們知道，如果想保證自己的身體健康，就一定要有科學(xué)合理平衡的膳食，學(xué)會(huì)吃，才能保證健康，今天為大家介紹的五色食物對(duì)養(yǎng)心護(hù)腦很有幫助。

紅色食物

每天可喝少量紅葡萄酒，以50-100毫升為宜。還可適當(dāng)補(bǔ)充豬瘦肉、牛肉等，多吃蘋果和西瓜。蘋果每天吃1個(gè)，可促進(jìn)膽汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次(1次不得多于80克)，可以幫助控制血壓。

黃色食物

如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿。這幾種蔬菜富含胡蘿卜素，有助于減輕動(dòng)脈硬化。用胡蘿卜制作各式菜肴，都具有降壓、強(qiáng)心、降血糖等作用。還要多吃黃豆、大豆等豆類制品。

黑色食物

黑色食物含有大量的維生素，對(duì)降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，每天不超過50克，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃。

白色食物

如燕麥粉、燕麥片，能有效降低甘油三酯、膽固醇。還要多喝 牛奶 ，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、鈣、鐵等多種人體需要的物質(zhì)，能抑制膽固醇的含量，有助于防止冠心病進(jìn)一步發(fā)展。

綠色食物

指綠葉蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等。這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對(duì)冠心病伴高血壓病人具有降壓安神的作用。注意炒菜時(shí)少放鹽，每天食鹽攝入量控制在3~5克。