昨天去AVON做護(hù)理的時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)兩個(gè)人在聊天，關(guān)于如何吃蛤蟆油的問(wèn)題，怎么樣補(bǔ)才好，一時(shí)間激起我的好奇心，于是在網(wǎng)上收集了關(guān)于蛤蟆油的資料，給大家介紹一下吧！

蛤蟆油正確的稱呼應(yīng)為中華林蛙油，民間什么蛤蟆油、田雞油（田雞為青蛙的俗）、蛤什蟆油等均為誤稱俗稱。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析測(cè)定，其主要含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂化合物、多種維生素、核酸、激素及人體必需的多種氨基酸和鉀、鈉、鐵、錳、硒等微量元素。

林蛙、為水陸兩棲動(dòng)物，成年雌性體重可達(dá)成50克以上，腹部為淡黃色是區(qū)別與其它蛙類的標(biāo)識(shí)。所謂的林蛙油便是雌性體輸卵管中的蛋白質(zhì)，呈半透明膠體狀，經(jīng)采制干燥而成。

據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》2000年版一部記載﹕蛤蟆油“補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。有茲陰養(yǎng)肺的功效，用于身體虛弱，病后失調(diào)，精神不足，心悸失眠，盜汗，癆嗽等癥，對(duì)久病體弱多病者有奇效。能提高體內(nèi)血糖正常水平，具有明顯的抗疲勞作用增加機(jī)體血氧利用率，降低耗氧量，從而增強(qiáng)機(jī)體活力和應(yīng)激狀態(tài)下的保護(hù)作用，連續(xù)一段時(shí)間服用本品，能明顯降低血脂，磷脂結(jié)構(gòu)中親水性基因和親油性基因，可以消除血管壁沉積的脂類物質(zhì)，使血管中血流量增大，改善微循環(huán)，對(duì)于冠心病，心律不齊及并發(fā)癥有輔助治療作用。

民間傳說(shuō)林蛙、哈士蟆以人參苗為食，吃靈芝草而冬眠，被視為尊貴的精靈寶物，滿族人更視其為能賜福消災(zāi)的吉祥之物，在宮廷的盛大祭祀活動(dòng)中做為重要的祀品。

性狀：呈不規(guī)則片狀，彎曲重疊，長(zhǎng)1.5～2厘米，厚1.5～5厘米。表面黃白，蠟質(zhì)狀，微透明，有脂肪樣光澤，偶帶有灰白色薄膜狀干皮。摸有滑膩感，在溫水中浸泡，體積可膨脹10~15倍。氣腥、味微甘，嚼有粘滑感。

如何判斷假品：

　　假品1：大蟾蜍輸卵管，形似雞腸或盤(pán)卷成串，較寬厚，淡黃或黃褐，無(wú)光澤不透明，手摸無(wú)油膩感，在溫水中浸泡，體重積膨脹較小，約3～5倍。

　　假品2：明太魚(yú)精巢，呈不規(guī)則塊狀連結(jié)體，大小不等，較真品略長(zhǎng)，色黃白，有脂肪樣光澤，有的邊緣帶有綠色干皮，手摸有滑膩感，但溫水浸泡后，體積膨大的較小，僅為原體積的0.5～1倍。

如何食用：

食法一：食用時(shí)取拇指大小一塊約5克重，置于溫水中泡12個(gè)小時(shí)，體積可膨脹十幾倍，加入冰糖，枸杞子，水果等微火頓服。

食法二：取拇指大小一塊，買(mǎi)一斤一般的白酒，浸泡12小時(shí)，待其漲開(kāi)后，加入少量水，冰糖，微火燉制5～6個(gè)小時(shí)，直到其酥爛，服食每次一湯匙，這樣一小塊大概可以發(fā)一奶鍋那么多，用玻璃瓶封裝好，放在冷凍室，基本上可以吃一個(gè)星期。

不過(guò)，第一個(gè)星期也許不會(huì)有太明顯的感覺(jué)，服用時(shí)間較長(zhǎng)以后會(huì)發(fā)現(xiàn)冬天不那么怕冷了，身體也沒(méi)有以前那么容易疲勞了！不過(guò)這個(gè)東西可不能多吃，不然會(huì)因?yàn)闊嶂仄鸬椒葱Ч模?/P>

后來(lái)我去問(wèn)了一下這個(gè)價(jià)格，好貴哦！好的大概在3000～4000一斤！所以僅僅是提供給大家，看看吧，有興趣和需要的可以試試看！