副標題#e#

筷子，是我們每天必備的用品，筷子的種類有很多。比如說竹子類，鋁合金，更有甚者用金筷子。而最近傳出的筷子用太久致癌說法讓很多人都慌了神，那么，筷子用太久致癌說法可信嗎?

“人老了都不喜歡扔東西，沒辦法，基本上都是客人多了筷子不夠用才會買新的。”市民反應到。對此，專家提出了先關的砍伐，如果木筷、竹筷用的時間太長的話，木屑就會容易松動，會讓很多細菌悄悄的滋生。并且筷子用過后都會用水進行清洗，這就導致筷子本身的含水量升高，如果再將筷子長期的放在不通風的地方，筷子變質的幾率就會大大的提升了。

筷子用太久會致癌，尤其是那種已經發霉的筷子，發霉的筷子很可能已經被黃曲霉素污染了。據了解，黃曲霉毒素是一級致癌物，是一種具有超強毒性的劇毒物質，會對人以及動物的肝臟組織產生一定的破壞作用，嚴重時還可能會誘發肝癌，讓人死亡率直線飆升。

市民如果想要健康的使用筷子，最好每周都把筷子用沸水中煮至少半個小時，然后再把其放置在空氣中，把筷子徹底的晾曬干燥后再使用，這樣做可以起到很好的消毒作用，并且可以更有效、便捷的把筷子里的霉菌清除掉。此外，最好在筷子使用半年后就及時的更換，這樣就不用擔心筷子用太久致癌了。

筷子用太久致癌，想要健康的使用筷子，其實筷子的挑選也是有講究的。其實最好的筷子應該就是竹筷子以及未染色的木筷子。那些被染色或者是噴漆的木筷，在吃飯的時候上面的油漆以及染色劑都可能會伴隨著食物一起進入人體，染色劑里所含有的重金屬、苯等超級有害物質，很可能會引起消化道炎癥、糜爛、潰瘍，嚴重的時候就會誘發癌癥發生。 #p#副標題#e#

什么筷子最健康?

市場上筷子的類型多種多樣，藍色的，綠色的的，雕花的，彩漆的，卡通的，青花瓷的，小動物的等等，是不是你都想把他們帶回家呢?但是一旦買回來了，大部分的筷子也就是作為收藏，偶爾想起來就拿出來看看，那么，什么樣的筷子最健康，最適合，最有資格被我們一日三餐的時候使用呢?

一、筷子中的大王――竹筷子

在我們為自己選擇健康筷子的時候，竹筷子不容錯過，也是最佳選擇。竹筷子無毒無害，而且也還算環保，當然，它還是所有筷子中，價格最實惠的。質量好的竹筷子，就算常吃火鍋這類高溫食物也不會有變形困擾。

二、第二選擇――本色木制筷子

什么筷子最健康?木筷子也是不錯的選擇，生活中很多筷子其實都是用木頭做的，那么是不是所有的木筷子都可以使用?當然不是了!這里久久健康網的小編推薦大家使用的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

三、最好不要選擇――彩漆筷子

彩漆的筷子相對來講是最漂亮的，造型也是多種多樣，但恰恰就是這些外表漂亮的彩漆筷子，是小編最不建議大家在吃飯的時候使用的。因為彩漆涂料中含有很多的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，這些物質對身體健康會造成很大的威脅，因此一定要多多注意。很多人都不知道筷子用太久致癌，因此大家都不經常的更換筷子，看完這篇文章后，希望大家可以關注身邊隱藏的那些致癌物，別讓癌癥悄悄吞噬了健康。