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動物肝臟可健腦 最佳健腦食物盤點

時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


能夠擁有一個聰明伶俐的寶寶是家長們最開心的事情,也是我們生活中最值得夸贊的事情。但是怎么樣才能讓自家寶貝更加聰明呢?相信很多家長都想知道。其實寶寶聰明與否既有先天因素,也有后天培養(yǎng)的因素。那么哪些食物有助于寶寶的大腦發(fā)育呢,相信很多家長朋友們都想知道吧。不要急,下面小編就給大家一一介紹。

1、動物肝臟

很多爸媽可能不以為然,但是事實上動物的肝臟中富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),還有膽堿和鐵。這些物質(zhì)可以提高寶寶大腦的記憶力,而且如果鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅血球運輸氧氣,寶寶的思路也更清晰敏捷。

2、蝦皮

蝦皮,相信家長一般給寶寶吃的比較少,其實蝦皮中富含鈣質(zhì),1000克中就含鈣2000毫克,足夠的鈣質(zhì)可以使大腦一直處于最佳工作狀態(tài),還可以起到預(yù)防其他缺鈣引起的兒科疾病。而且適當(dāng)?shù)某晕r皮,還有加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

3、牛奶

牛奶中不僅富含大量的鈣質(zhì),而且牛奶還有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。所以家長們可以每天早飯后給寶寶喝杯牛奶,有利于改善認(rèn)知能力,保證大腦高效地工作。

4、核桃

核桃可是好東西,特別是野山核桃。核桃仁中含40%-50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。簡單來說不飽和脂肪是建筑我們大腦的主要材料,所以家長給寶寶多吃核桃可以促進大腦的發(fā)育。

5、魚類

魚肉中含有球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等寶寶生長發(fā)育不可缺少的礦物質(zhì),可以起到增強和改善兒童的記憶力。但是注意不要讓寶寶被魚刺卡住哦。

6、雞蛋

雞蛋,如果有可能盡量給孩子吃土雞蛋。雞蛋中有卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。每天給寶寶吃1-2個雞蛋為宜,這樣可以起到強身健腦,保證寶寶的精神旺盛。

7、小米

小米中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)成分,被人稱為健腦主食。家長們不要放過哦,趕緊給寶寶的餐桌上加上小米吧。

8、大豆

大豆也是一種寶寶寶補腦利器哦,大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。此外大豆中的卵磷酯、鐵及維生素等,更是有增強和改善兒童的記憶力的作用哦。

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