我們每個(gè)人的壽命都和自己的健康息息相關(guān)，而我們身體的健康和我們?nèi)粘５娘嬍秤兄芮械年P(guān)系。而合理科學(xué)的飲食習(xí)慣不僅可以幫助我們延緩衰老，更是維持我們機(jī)體健康代謝的首要條件，如果我們想長(zhǎng)壽，就要知道現(xiàn)在的長(zhǎng)壽老人們都有著什么樣的好的飲食習(xí)慣，一起看看，學(xué)習(xí)一下，讓我們每個(gè)人都能健康的生活下去。

1、膳食熱能不高，有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，動(dòng)物脂肪少，無(wú)機(jī)鹽、微量元素(包括維生素)充裕，滿足人體需要。營(yíng)養(yǎng)素的合理是因他們平衡膳食。老人們的膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是：多量的奶、適量的禽、魚(yú)、瘦肉，少量的蛋、肝等。主食定量，有粗糧、雜糧。還有大量新鮮蔬菜、水果，此外還常吃一些堅(jiān)果、菌藻類(lèi)等。

2、良好的飲食習(xí)慣，一日3-5餐有規(guī)律。按時(shí)定量進(jìn)餐。飲食有節(jié)、食量得當(dāng)，不過(guò)饑過(guò)飽，每餐七、八分飽，忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食，都是少鹽、少糖、少脂肪，多為清淡食物。

3、精心調(diào)制、烹調(diào)，各種食物有粗有細(xì)，葷素搭配，飲食柔軟易消化吸收。

4、在各長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)還有許多養(yǎng)生名言及有益民謠：如“早飯要好、午飯要飽、晚飯要少”，“多吃蔬菜少吃肉、粗米淡飯能長(zhǎng)壽”，“夜飯少一口、能活99”。“魚(yú)生火，肉生痰，青菜蘿卜保平安”等。

以上注意飲食營(yíng)養(yǎng)，飲食衛(wèi)生，飲食有節(jié)，合理搭配等是長(zhǎng)壽老人的膳食要點(diǎn)，都是人們多年來(lái)總結(jié)的長(zhǎng)壽老人的飲食規(guī)律和養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)，值得借鑒。